秦腔传统“文乐器”有：二弦、板胡、京胡、秦高胡、月琴、三弦、竹笛、唢呐、海笛、笙、管等11种。二弦：明、清时称之为胡琴，清末后俗称二股弦、二股子、二弦子。木制琴担（杆），“其形将木杆纳诸端下竹筒内，其筒方圆或六楞不等，槽面覆以桐木薄板、棱二弦，以竹弓系马尾，纳两弦间（里弦定a1，外弦定e2），轧之发声，音高而横”，“与梆子相配，在秦腔中，为弦索主器。”因所张两弦系动物肠衣制（俗称皮弦），定弦又较高，张力大，须戴指套演奏，故还称“硬弦子”。40年代以来，以西安地区为代表的中路秦腔，逐渐废弃了二弦，以板胡代其主弦地位。
2、板胡：俗称胡呼，亦叫胡琴，形同二弦，但琴箱如瓢状，早期为木旋制，后以椰壳加工而成，上覆桐木薄板。其弦以丝为之，亦两弦，一母一子，母弦为宫，子弦为徵”，（定“梅花调”的板胡母（里）子（外）弦分别为“合，尺”音。20年代后，经改良的板胡琴担（杆）加长，琴壳缩小，其音由原来的沉闷低柔变为清扬明亮。“常与二弦相伴，刚柔并用，稍得中和，故秦剧中弦索，皆以此二者为主。”板胡取代二弦成为主奏乐器后，无论定“四眼弦”或“三眼弦”（即定F调、G调或＃F调），里弦、外弦均作“1、5”。
3、京胡：同二弦、板胡一样，长期被称之为胡琴，又称笛琴（提琴）。琴筒、琴杆均为竹制，但琴筒覆蛇皮。原为皮黄腔伴奏主弦，后被京剧、汉二黄移作主奏乐器。因秦腔艺人在演出中，经常穿插或串演京剧、二黄，故京胡也被吸收到秦腔伴奏乐器中，民初后的西安秦腔班社中，易俗社使用京胡最早，与板胡同时辅助二弦，或辅助板胡。里外弦分别作“5”、“2”，为五度关系。40年代后被废弃。
4、秦高胡：亦称秦胡、秦二胡，木琴杆竹琴筒，覆蛇皮，张两根丝弦，定音内弦作“5”，外弦作“2”，演奏时声音刚劲却略有“沙”音，三四十年代逐渐替代了京胡，成为西安秦腔用以辅助板胡的特色乐器。60年代末，曾一度被废弃不用由二胡越俎代庖。70年代后期传统戏恢复上演后，西安的秦腔剧团也恢复了其主奏乐器的地位，但琴弦已改用金属弦。
5、月琴：为秦腔最早用于伴奏和辅佐二弦的弹拨乐器。琴项与琴箱面板上共设八个品位，音域约两个八度。张两根丝弦，一弦作“2”，二弦作“5”。30年代后，西安绝大部分秦腔班社已不使用。
6、三弦：小三弦，俗称弦子或三弦子。红木制长琴项，椭圆琴箱如鼓框状，两面覆蟒皮。琴项无品位，分别张老、中、子三根丝弦（今为尼龙弦），分别作“5”、“6”、“3”，为早期月琴之后用于辅助主弦的弹拨乐器，如王绍猷《秦腔记闻，秦腔乱弹戏中乐器之名目及应用》所云：“月琴、三弦，旧时秦剧中常用之，自新声渐繁，宫商异调（胡琴从前亦为老调梅调，甚平和，今则渐激越哀楚，俗谓之出调，与昔时大异矣），争琮逸响，不敌丝竹之音，日久高手失传，遂成散绝。今虽有人提倡，恢复此器，但世风已衰，复古极难，人情从同孰能屏繁会而听希声哉”。50年代后，尽管三弦被作为传统伴奏乐器使用，但随着乐队的发展，加之其音色特殊，西安的秦腔剧团仅将其视为“色彩”乐器在伴奏中编配。
7、竹笛：即横笛，俗称笛子。为秦腔早期的主要伴奏乐器。常用有梆笛（腔笛）、曲笛（昆笛）、笨笛等。前者悠扬嘹亮，后者婉转深沉。王绍猷《秦腔记闻》云：“旧时昆曲以笛侑唱，梆子亦沿用之（京梆子山西戏皆可证）。乱弹改用弦索，笛遂废而不用。昔人尝云：丝不如竹，竹不如肉，其唱戏者，着音必自喉间发出，谓之高音。乐器之音高者，则唱音亦须高，故有阳春白雪、曲高和寡之说。引商刻羽，移宫变徵之声，抑又可知矣。秦声古称呜呜，今俗亦谓之满口腔，音调较平，与笛不能相配，故改用弦索。……顾其器仍存，恒用于神仙登场、坛庙拈香、宾筵喜庆、房帏燕乐、一切清穆雅奏之场面耳。近时亦有加入唱调者，弦索之音反为所掩，其亦昧于古今之变而不察也欤。”在传统乐队中，昆笛除主要伴唱之外，还兼为其它文乐器定音。腔笛与笨笛主要用于弦乐曲牌和笙管曲牌。
8、唢呐：为传统管乐器，“木管本小末大，长一尺四寸有余。上口有铜管，长三寸，铜管上口复安芦哨，下口套以扩音铜碗儿。木管正面七孔，后出一孔。吹之，皆应笛声。”主要用以吹奏各种曲牌。一般配备两支，为F调，筒音作“1”。《秦腔记闻·乱弹戏中乐器之名目及应用》云：“唢呐，完全用于吹曲牌，曲牌者即曲调也。曲调名目甚多，难以悉记，故剧本中统曰牌子（如某人扮某官牌子上）。盖昆剧吹曲念词（念词即是唱曲）合为一体，梆子乱弹既改变，其唱词入弦索，又兼习曲牌，改用唢呐吹之，哀乐异音，大小殊调，用以配合各种乐舞，虽沿用昆曲旧制，而用途不同，故只吹曲而不念词。（旧时因天官登场，元帅升帐，立在台口吹点绛唇时，尚多有按其音调念词者，今则概废不念矣。）至其辨物合体，因事立名（如《屎巴牛招亲》一剧，拜堂时所用之鼓乐，名鬼推磨，以示昆虫之与人不同。……实秦腔乐器中之最大最要部门也。”
9、海笛：俗称为唧呐。类同唢呐却小于唢呐。王绍猷《秦腔记闻》谓海笛“其声唧唧，然凡不用弦索，而以唧呐侑唱者，秦剧中谓之吹腔。但仅用于滑稽喜剧（如《石佛口》、《山西娃打锅》、《打扛子》）。实昆剧之一部保存于乱弹中者。”50年代后，演出现代戏或新编古典戏中的喜庆场面也加之。所用海笛为G调，筒音作“5”。
10、笙：吹奏时因双手捧之，所以又称抱笙。常用有腔笙、翁笙（本调）、列笙（凡调），主要用于曲牌演奏。60年代以来，除神话剧外，其他剧目极少使用。
11、管子：传统吹奏乐器。为bB调，筒音作“1”。主要用于管弦曲牌演奏。50年代以来，剧团已极少使用。
附：喇叭：俗称马号、大号。形同唢呐但音管长于唢呐数倍，无音孔，凭吹奏者的气力控制音的高低强弱变化。用于锣鼓开场和剧中战争的场面，原归“文乐器”，后改由管前场者兼吹。
“文乐器”即泛指伴奏剧中唱腔、音乐旋律的弦、弹、管类乐器；“武乐器”即泛指剧中唱、念、做、打、舞等击节和烘托情绪、渲染气氛的金、木、革类所制的敲击乐器。
